La Deliziosa
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Porzioni
persone -
Difficoltà
-
Tempo di cottura
mins -
Tempo di preparazione
mins
INGREDIENTI
- Gelato Carte D'Or Panna
- 200 gr frutti rossi
- 100 gr coulis di frutti rossi
- Per la base della cheesecake:
- 250 gr biscotti digestive
- 125 gr burro
PREPARAZIONE
- 1 Per preparare la cheesecake: trita finemente i biscotti, mettili in una ciotola e aggiungi il burro fuso. Mescola gli ingredienti fino ad ottenere un composto compatto. Una volta pronto, versa il contenuto in 4 stampi rotondi e livellalo bene con un cucchiaio. Lascia solidificare in frigorifero. Quando le basi si saranno solidificate, posizionale in una teglia con carta da forno e cuocile in forno preriscaldato a 180°C per 10-15 min. Una volta raffreddate, aggiungi il gelato Carte D'Or Panna quanto basta a riempire fino al bordo dello stampo. Terminata l'operazione, lascia raffreddare nel congelatore per un'ora.
- 2 Impiattamento: prima di servire la cheesecake, posizionala su un piatto rotondo e aggiungi la salsa e i frutti rossi sopra il gelato.