1
Fai delle palline di gelato e posizionale su un piatto. Metti uno stecchino di legno in ognuna di esse e lasciale solidificare il freezer.
2
Sciogli il cioccolato fondente in una casseruola a bagnomaria e una volta fuso, immergi le palline di gelato fino a ricoprirle interamente. È possibile aggiungere nel cioccolato della granella di nocciole o mandorle prima di immergere le palline di gelato. Rimuovi lo stecchino e lascia raffreddare in freezer.
3
Per completare il dessert, posiziona le palline a forma piramidale su un piccolo piatto e aggiungi se vuoi delle salse.